欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册

秒速赛车网上投注pg123.net



随着社会的进步与发展,老年人也摆脱了传统的生活方式,更加注重自身的养护和保健。而市场上也推出了各种主打老年人养生的补品和保健品。其实老年人养生专家更推荐食补,从日常的饮食着手,不仅经济实惠,而且安全无副作用。

饮食保健应该从基础说起,专家建议老年人多食五谷杂粮。《黄帝内经》里说:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。这种均衡的饮食观说明的正是五谷杂粮为饮食的基础、健康的基石。那么五谷杂粮究竟哪些保健疗效呢?

1.? 小米

又叫粟米,是古代的“五谷之一,味甘、咸,性凉,入肾、脾、胃经。具有健脾和胃、补益肾虚,除热,解毒的功效。老年人长食小米粥可以补元气,镇静安眠。小米粥熬好之后会形成米油,中医认为米油的营养极其丰富,滋补类也更强。

2. ?小麦

小麦味甘性凉,有养心安神,健脾益肾的功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外,麦麸含高膳食纤维,对糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。

3.? 高粱

是古老的谷类作物之一,有食用和药用多种功效。高粱味甘,性温。具有和胃、消积德功效。主治脾虚湿困、消化不良和小便不利等症状。但大便燥结者应少食或不食高粱。

4.? 大米

大米是我国主要的食粮之一,大米性平,味甘。具有补种养胃、益精强志、止烦、止渴等作用,对病后肠胃功能较弱者,尤其是口渴、烦热之人适合食用。季节交替空气干燥的时候,早晚食用大米粥,可以缓解口舌干燥。

5.? 玉米

玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。

6.? 大豆

大豆不只包含黄豆,还包含黑豆和青豆。大豆的营养极其丰富,与猪肉和鸡蛋相比含有更多的优质蛋白质。大豆中的不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。豆渣中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动,减少便秘和结肠癌的发生。


老年人养生除了注意饮食的摄入,日常还要保持良好的心态,双效合一才能达到比较好的效果。



评论

我也要评论

表情

我也发表文章

fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee