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随着年龄的增长,老年人的消化功能也逐渐下降,因此老年人要特别注意饮食方面的自身养护,在饮食的选择方面也要注意以下几个问题。

1. ?饮食宜清淡

许多老年人在饮食方面都偏好重口,而过多的摄入盐分会给心肾功能增加负担,容易引起血压升高等问题,对肠胃更是负担。

2.少食多餐

老年人饮食要定时定量,可以实行少食多餐,每顿饭以八分饱为宜,不仅可以促进消化系统的正常运转,也可以让食物营养被吸收的更加完全。

3.饮食要软,细嚼慢咽

老年人多有牙齿松动的问题,过硬的饮食咀嚼不完全会引起食物消化不良。因此老年人的饮食要做的细软一些,不易消化的肉类可以做成肉糜来保证消化完全。另外,老年人在吃放的时候要细嚼慢咽,将食物充分咀嚼的时候可以形成饱腹感,可以减轻肠胃负担促进消化。

4.忌烟酒

老年人要少饮酒抽烟,研究表明,长期的抽烟饮酒会损坏消化道的黏膜,让消化能力减退。

5.远离高脂肪高蛋白食品

研究表明,过多食用高脂肪和高蛋白的食品对于老年人来说会引起消化不良。因此在蛋白质的选择上,老年人可以多食用鸡,鱼,牛肉和豆类制品等优质蛋白,营养丰富且容易吸收。

6.少吃生冷和辛辣食品

生冷和辛辣等刺激性食物会刺激消化系统的黏膜,会引起腹泻或炎症,对于消化功能较弱的老年人来说不宜多吃。

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