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2020.01.17
酸辣土豆粉
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粉类对于女孩子来说,一点点抵抗力都没有,尤其是酸辣粉。
主料
  • 350g(1袋)土豆粉
  • 1棵香菜
  • 2瓣大蒜
  • 1小袋豌豆
  • 1勺辣椒粉
  • 适量食用油
  • 适量香醋、生抽
  • 适量盐、鸡精

酸辣土豆粉

的做法
香菜洗干净切碎备用。
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香菜洗干净切碎备用。
大蒜剁成蒜末。
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大蒜剁成蒜末。
放在碗里,加入一勺辣椒粉。
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放在碗里,加入一勺辣椒粉。
炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在蒜末辣椒粉上面,搅拌均匀。
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炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在蒜末辣椒粉上面,搅拌均匀。
根据自己的口味放香醋、生抽、盐和鸡精,最后加入适量的凉开水,调好酸辣汁备用。
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根据自己的口味放香醋、生抽、盐和鸡精,最后加入适量的凉开水,调好酸辣汁备用。
锅里放水,下入土豆粉煮熟。
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锅里放水,下入土豆粉煮熟。
捞出过凉水。
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捞出过凉水。
放在调好的酸辣汁里面搅拌均匀。
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放在调好的酸辣汁里面搅拌均匀。
放香菜碎和豌豆。
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放香菜碎和豌豆。
搅拌均匀。
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搅拌均匀。
色香味俱全的酸辣土豆粉。
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色香味俱全的酸辣土豆粉。
看着就让人食欲大增。
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看着就让人食欲大增。
感觉一碗根本就不够吃。
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感觉一碗根本就不够吃。
酸辣过瘾。
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酸辣过瘾。
吸溜吸溜。
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吸溜吸溜。
太好吃了!
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太好吃了!

小贴士

里面的配菜根据自己的喜好搭配,可以放葱花、油炸花生米,也可以搭配菌类或者其它蔬菜。
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    网友作品
    别人做的酸辣土豆粉,已经有0道了!

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